日本大葱品种介绍
日本铁杆大葱种子天光一本 长宝 晚抽一本进口日本
大葱种子--章丘市地方特产研究所优选优育，不断提纯杂交培育出新一高产日本
钢葱种子新品种 井冈一本 井冈晚抽 冬越等日本杂交大葱种子。改革日本大葱种
植新技术，保持全国日本大葱种植 地位。
日本大葱可划分三类 :早抽长白型 ,中抽杂交型 ，晚抽型。
日本大葱称日本硬葱,属中型大葱，俗称日本钢葱,日本铁杆大葱。
目前国内已引种三十多个品种, 品种眼花潦乱,特征特型难以分辨。
但根据抽苔开花早晚就很容易分辨。
可划分三类:一 日本早抽长白型 代表品种：井冈冬越
二 中抽杂交型 代表品种：井冈一本，长宝，天光一本。
三 晚抽型 代表品种： 井冈晚抽一本
日本铁杆大葱：株高110厘米左右，葱白长35-40厘米，茎粗2-3.5厘米，叶
中长，叶紧凑浓黑绿色，白腊质多。葱白硬实，辛辣浓，适宜炒食及加工脱水葱
粉。一般亩产10000斤左右，管理好可达1.8万斤左右。目前日本铁杆新品种
“井冈一本”亩产量 达2万斤。抗病抗霜抗倒伏，抽苔晚，产量高。耐储性
好。选择好品种，可周年种植。管理成本低。在全国南北各地的种植面积不断扩
大。
章丘市地方特产研究所已 采用 技术-大葱种子缠线直播新技术，大
葱从种植到收获全面实现大葱种植机械化。大面积种植省时省力省工，且产量更
高，大大降低大葱种植成本，掀起一场日本铁杆大葱种植技术革命。
一 日本早抽长白型： 速生代表品种---日本井冈冬越
1 日本铁杆大葱品种中生长速度最快的，白最长，抗寒能力 的越冬品种。
2 葱高120厘米， 葱白紧实长40-50厘米,葱茎粗2-3.5厘米，叶间距稍长。
3 葱叶粗中长， 叶肉厚,深绿色，有白蜡质,抗倒伏，抗霜，抗病能力强.
4 亩产量 1-1.5万斤,由于生长速度快，可提前早上市，属早秋日本大葱。山东
地区3-5 月份育苗，6月中旬移栽，定植2.5万株左右，10月左右上市，也可春
季四月份卖芽葱。或年前移栽，6月左右卖夏葱。供应鲜葱市场。适合全国各地种
植.
二 日本中抽杂交型：代表品种---井冈一本，长宝，天光。
日本铁杆大葱井冈一本 长宝--天光一本 钢葱种子
品种特征特性：
1 葱高110厘米左右，葱白35-45厘米，葱径粗2-3厘米，低温生长势好，亩
产1-1.8万斤左右。
2 植株直立整齐，葱白硬紧实度高，有光泽。商品性好，耐运输。
3 葱叶浓绿，表面白蜡质多，叶片挺直向上，抗风折叶少，低温黄叶少，叶
鞘部紧实，生长快。
4 耐热、抗寒型强，根系发达，春季抽苔晚，高抗大葱紫斑病，霜霉病，锈
病及黄矮病。高产易栽培的日本大葱品种.
5 适宜秋，冬季，春季收获的日本大葱。山东地区3-5月育苗，6月中旬-7月
初移栽，定植每亩2.6万株左右，11月份，12月份，1月份收获。也可明年春
五月份卖芽葱。调整好茬口可周年种植。适合山东，河南，河北，山西，陕
西，新疆，云南，四川等全国南北各地种植。
日本铁杆大葱种子 高产新品种 井冈一本 日本钢葱种子
纯度：96%，净度：99%，发芽率85%，水份：7%
原产地：日本.每罐90克
三 日本晚抽性：代表品种---井冈晚抽一本
井冈晚抽一本是近年从日本引进新品种。可三季收的
晚抽苔型日本铁杆大葱种子。
品种特征特性
1 耐寒，耐热性强，可秋冬11月，12月，1月或早春4-5月
低收获的日本大葱，最晚在6，7月份收获。
2 茎杆直立，葱白硬紧实，有光泽。叶色浓绿,表面有白蜡
质，叶挺直不折叶，低温黄叶少，生长势好。
3 抗倒伏，抗霜能力强。抗紫斑病，霜霉病，锈病。管理成
本低，耐储运。
4 葱高110厘米左右，葱白长40厘米左右,径粗2.0～2.5厘
米,葱白有光泽,根系发达，特别耐抽薹,亩产12000斤左右。
井冈晚抽一本 每罐净含量90克 每箱50盒
5 井冈晚抽一本栽培要点:
山东春播3月上旬至5月下旬,秋播9月至10月，保护地小
拱棚火大棚育苗。移栽越早产量越高。是目前日本大葱品种
中 的品种，秋，冬，春三季均可收获的大葱，适应
山东，河北，河南，山西，陕西 四川 云南等全国各地种
植。
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章丘市地方特产研究所 章丘赭山大葱专业协会
