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章丘大葱是闻名全国的重要地方特产，植株高大，产量高，质地细嫩脆甜，食之无渣，久食有保健作用。目前，国内虽育出大葱新品种，但章丘大葱及种子还是 。
一、家禄三号：白长70厘米左右，叶长65厘米，叶管粗，茎粗4.5厘米，叶间距稍短，叶片厚浓绿色，白腊质多，单株重1-2斤。具有杂交一代性状。该品种抗重茬，抗病，阴雨天病叶少，抗倒伏、耐寒性强，抗霜冻不倒叶，耐肥增产潜力大，一般亩产6500公斤， 亩产11000公斤。该品种已逐渐成为章丘大葱主栽品种之一。适宜全国各地种植。更适合黑龙江，吉林，辽宁，内蒙古等寒凉地区种植。目前是章丘及全国顶尖品种，创亩单产全国 产量就是该品种。章丘常年当地售价每斤100元。
二、家禄二号：即标准章丘古老农家种——大梧桐，是本所用提纯复壮方法多年选育而成。葱白长80厘米，叶长70厘米，株高150厘米，叶间距长，叶长黄绿色，一般亩产万斤以上， 可达9000公斤。该品种葱白细嫩，嚼之无丝，口感甘甜，最宜生食。是章丘大葱产区主栽品种之一，章丘大葱 。适宜全国各地，由于生长速度快，特别适宜干旱地区及早茬夏秋大葱种植。章丘当地售价，每市斤80-100元。
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